Víte, jak zařadit do jídelníčku dítětě zeleninu?

Datum publikace: 09. 11. 2016
Periodikum:
abctehotenstvi.cz
Zelenina je zdravá a pro výživu potřebná. Přesto chybí ve stravě asi 80 procent českých dětí v batolecím věku.

Tento znepokojující fakt odhalil průzkum Poradenského centra Výživa dětí. Tato skutečnost se může negativně projevit i v dospělosti. „Zelenina má ze zdravotního hlediska nezastupitelný význam. Je zdrojem energie a vlákniny i životně důležitých minerálů a vitamínů,“ vysvětluje MUDr. Pavel Frühauf, primář kliniky dětského a dorostového lékařství Všeobecné fakultní nemocnice v Praze.

Z pohledu správné výživy je důležité, aby byla zelenina do jídelníčku dítěte zařazena co nejdříve. Ideálně v okamžiku kdy dojde k ukončení výhradního kojení. „Zelenina je ideální jako první příkrm. Nemléčné porce, je vhodné dítěti začít dávat mezi 17. týdnem a 26. týdnem věku. Časté obavy rodičů z rozvinutí alergie v případě brzkého zavádění potenciálních alergenů do stravy se ukázaly jako neopodstatněné. Nejsou žádné důkazy o tom, že by oddalování konzumace jakýchkoliv potravin po čtvrtém až šestém měsíci života dítěte snižovalo výskyt alergických onemocnění,“ dodává lékař.

Celé znění článku najdete na: http://www.abctehotenstvi.cz/txt/vite-jak-zaradit-do-jidelnicku-ditete-zeleninu