Správná výživa jako prevence zubního kazu

Riziko zubního kazu u dětí spočívá zejména v podávání individuálně připravovaných nebo hotových slazených jídel a nápojů. Právě proto by se měl ve výživovém poradenství u rodičů důsledně prosazovat a akcentovat zejména minimální příjem dodaných cukrů z nápojů a potravin. Lidé si postupně zvykají studovat na balených potravinách dobu jejich použitelnosti, stejně by si měli navyknout sledovat i informace o obsahu základních živin, bílkovin, sacharidů a tuků, u cukrovinek také obsah dodaných cukrů. Údaje jsou obvykle uváděny v gramech na 100 g potraviny. Z hlediska výživy bezpečné pro zuby platí jednoduché pravidlo – výrobek, který obsahuje 10 a více gramů cukru ve 100 g, je z hlediska kazu vysoce rizikový, obsahuje-li pod 5 g cukru na 100 g, je rizikový málo.

Dětem nepodávejte sladký čaj, ovocné šťávy, džusy, ochucené mléko ani jiné cukrem slazené nápoje v kojenecké láhvi večer před spaním a v noci. Neměly by také popíjet sladké nápoje, džusy a ovocné šťávy často během dne. Dochází k erozi skloviny. Nenamáčejte dítěti dudlík do medu, cukru nebo sirupu. Zcela vyloučit byste měli jakékoli sladkosti večer po vyčištění zubů. Zajistěte, aby děti dostávaly dostatečný přísun mléka a mléčných výrobků. 

Zásady výživy i péče o chrup se mírně liší dle věku dítěte. Existuje řada technik čištění zubů. Nedoporučujeme horizontální techniku čištění. Dnes je za jednu z optimálních technik čištění považována tzv. Bassova technika, kdy vlákna kartáčku k okraji dásně přikládáme přibližně pod úhlem 45°, poté vykonáváme drobné vibrační pohyby. Vhodné je čistit si zuby ráno a večer alespoň 5 minut. Čištění zubů ihned po kyselém či sladkém jídle není vhodné, dostačuje výplach úst pitnou vodou a za přibližně 30 minut poté teprve čištění zubů. 

Celé znění článku najdete na: https://www.babyweb.cz/spravna-vyziva-jako-prevence-zubniho-kazu.